今日の玄米の炊き加減・・・ちょっと失敗

玄米

今日の玄米の炊き加減・・・
ちょっとベチャっとなって
しまいました。

あまり水を少なくすると
パサパサになってしまうし、

以前と同じ水量にしても
ベチャっとなってしまうこともあるし。

気温など関係あるのかな？？
玄米の種類にも関係するのかも。

玄米道をもっと勉強しないと
いけませんね。


ごま塩美味しい