今日の玄米

昨日の玄米です。

最近寝かせ玄米も気になっています。

でも寝かせ発芽酵素玄米ってただ炊くだけで
なく寝かせなといけないのでちょっと手間が
かかるんですよね。

発芽酵素玄米とは

酵素の働きで玄米を発芽させた
発芽玄米と小豆・塩を一緒に炊いて、
3日間の間73℃で保温し続け、
熟成させた「発芽酵素玄米ごはん」。

玄米以上に栄養価と美味しさを
兼ね備えた発芽玄米を熟成させて
いるので栄養満点です

☆彡☆彡

モチモチっとするし、おいしいし
栄養満点なのはわかってはいるんですけどねー。
作るの大変＾＾；